Chủ Nhật, 21 tháng 7, 2013

Canh củ sen hông dịu đổi khoa cuối tuần

Vật liệu:


- 250 g củ sen

- 250 g nhạc

- 500 g khung heo

- 15 g sò điệp khô (giả dụ lắm)

- 2 quả cà chua

- Nác

- ½ Cùi dìa canh muối

- 1 cùi dìa gác phì ô

- 1 thìa đường




Cách làm:


Bước 1. Rửa ráo trọi củ sen và gọt vỏ. Xắt khoảnh bẩm lùng 1 cm.




Bước 2. Rửa ráo nhạc có dọ dưới nước lã.




Bước 3. Sau nhút nhát chuẩn mực bị đoạn tất thảy Nguyên liệu, đun sôi nác trong suốt nồi.




Bước 4. Tã nác sôi, thêm sò điệp khô, sườn lợn, lạc và củ sen ra nồi.





Bước 5. Đun sôi bận nữa. Cho cà chú vào sau hồi hương nước sôi.




Bước 6. Nêm thêm ị dầu, muội và đàng. Đun rỏ lửa trong suốt 1 bây chừ. Sau đó sử dụng lạnh đồng cơm.





Tom Kat (Xzone/Tri Thức thì phứa)


Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét